Jak zrobić kotlety na parze?
W dzisiejszym artykule przedstawimy przepis na przygotowanie pysznych kotletów na parze. Ta zdrowa i lekka alternatywa dla tradycyjnych kotletów smażonych na oleju jest idealna dla osób dbających o swoją dietę. Kotlety na parze są nie tylko smaczne, ale także bogate w składniki odżywcze. Przekonaj się, jak łatwo można je przygotować w domu!
Składniki:
- 500g mielonego mięsa (np. wieprzowego lub drobiowego)
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 1 jajko
- 1/2 szklanki bułki tartej
- 1/4 szklanki mleka
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki suszonego majeranku
- 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
Przygotowanie:
Krok 1: W dużym naczyniu wymieszaj mięso mielone, posiekaną cebulę, przeciśnięty czosnek, jajko, bułkę tartą, mleko, sól, pieprz, majeranek, tymianek i paprykę. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
Krok 2: Przygotuj parowar, wypełniając dolną część wodą. Zagotuj wodę.
Krok 3: Uformuj kotlety z przygotowanej masy mięsnej. Możesz użyć specjalnej foremki do kotletów lub formować je ręcznie. Upewnij się, że kotlety mają podobną wielkość, aby równomiernie się gotowały.
Krok 4: Umieść kotlety na ruszcie parowaru, tak aby nie dotykały się nawzajem. Zamknij parowar i gotuj kotlety na parze przez około 20-25 minut, aż będą miękkie i dobrze ugotowane.
Krok 5: Po upływie czasu, wyłącz parowar i ostrożnie wyjmij kotlety. Możesz je podać od razu, jako danie główne lub jako dodatek do sałatki.
Krok 6: Smacznego!
Podsumowanie:
Kotlety na parze to zdrowa i smaczna alternatywa dla tradycyjnych kotletów smażonych na oleju. Przygotowanie kotletów na parze jest proste i nie wymaga dużo czasu. Wystarczy odpowiednio wymieszać składniki, uformować kotlety i gotować je na parze. Możesz je podać jako danie główne lub jako dodatek do innych potraw. Kotlety na parze są lekkie, soczyste i pełne aromatu. Spróbuj tego przepisu już dziś i ciesz się pysznymi kotletami, które są jednocześnie zdrowe!
Wezwanie do działania: Spróbuj zrobić kotlety na parze! To zdrowa i smaczna alternatywa dla tradycyjnych kotletów smażonych. Wypróbuj przepis i delektuj się pysznym posiłkiem!
Link do strony: https://www.twardyszparag.pl/
